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蜂蜜大枣茶

2020-01-22

蜂蜜大枣茶

[质料]干红枣150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升,水350毫升。

[做法]

1.将干红枣用活动水冲刷洁净,去除外貌浮土,再用小刀将干红枣对半剖开,挖出个中的枣核不消。

2.将去核的干红枣和冰糖倒入小汤锅中,再参加水,年夜火烧沸后盖上盖子,转小火持续煮制将水份完整收干(约30分钟)。

3.用打蛋器直接在小汤锅内搅打,将熟透的红枣搅打成红枣泥,再持续用小火将析出的少量水份收干。

4.将煮好的红枣泥完全放凉后,艳服入洁净的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺搅拌匀称。

5.饮用时,取2茶匙(约10克)蜂蜜年夜枣放入杯中,再突入温开水搅匀便可。

[特点]春季天气开端逐步转暖,为了让人体逐步顺应乍暖还寒的气象,此时合适饮用一些温性食材制成的饮品,来资助增补元气、增添热量。

[留意]红枣核性燥热,轻易令人上火,以是煮制前,应将枣核去除。

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