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冬季到高原来吃葡萄红树属

2022-07-14

冬季到高原来吃葡萄

资料图

本报记者左旭东

每年冬季,正是我国北方大部分地区千里冰封的季节,而在云南省大理白族自治州宾川县,却是瓜果飘香、葡萄成熟的景象。近年来,宾川县葡萄产业迅速崛起,初步呈现出区域化布局、规模化种植、专业化生产、多元化流通、社会化服务的产业化经营格局。

1政府扶持产业健康发展

位于大理州东部的宾川县,因地处金沙江南岸干热河谷地带,有着“天然温室”“热区宝地”的独特环境。近年来,面对气候和市场变化,在当地政府积极引导和扶持下,一个全国县级规模最大的早熟鲜食葡萄生产基地强势崛起。

宾川县作为远近闻名的葡萄种植之乡,拥有近20万亩葡萄种植面积,年产优质鲜食葡萄40余万吨,全县农村经济总收入的“半壁江山”来自葡萄产值,被誉为“高原葡萄城,南国吐鲁番”,成为名副其实的“中国葡萄之乡”。

宾川葡萄的崛起,首先得益于独特的生长环境,这里的红提葡萄要比全国主产区提早40天左右成熟上市,填补了全球红提葡萄6月下旬至8月上旬的市场空白。其次,宾川葡萄“果大均匀、整齐度好、色泽鲜艳、固形物含量高、糖分充足、营养丰富、耐贮藏运输、商品性好”等优点,也是深受广大消费者青睐的原因。

近年来,宾川县以市场为导向,发挥热区资源优势,葡萄产业在宾川高原特色农业产业发展中迅速崛起,总产值40亿元。

为了做大做强葡萄产业,宾川县财政每年安排专项资金,通过惠农强农项目进行扶持。县农业部门根据当地的气候条件,先后引进葡萄新品种100余个进行观察和试验示范,筛选出夏黑、优无核、维多利亚、红提、克瑞森、火焰无核等一批优良品种,引导农户调整葡萄品种结构,大力发展早熟无核、大粒、品质好、耐贮运的良种。目前,全县已基本形成早熟、中熟、晚熟合理搭配的品种结构。呈现出“区域化布局、标准化种植、规模化生产、多元化加工流通、社会化服务”的产业化经营格局。同时,宾川县努力夯实水、电、路、田等基础设施,初步架构了“好水利、好电力、好交通、好田地”格局,为农民发展葡萄产业奠定坚实基础。

为了让葡萄产业健康发展,宾川县在全县各个乡镇成立农产品质量安全监管站,监管农业化学投入品、有效杜绝使用高毒剧毒高残留农药;从2013年起,宾川就建成了农产品质量安全可追溯系统和农产品质量安全管理系统,让全县10个乡镇、89个村委会、81387家水果种植户及21家企业生产情况“一目了然”,保障农产品“高效、优质、生态、安全”,实现了葡萄产品质量安全可追溯。全县形成了“一乡一业,一村一品”的发展格局,全县共培育葡萄专业村10余个,葡萄种植面积在10亩以上的大户有400余户。在葡萄产业带动下,社会化服务进程不断加快,产业链不断延伸,基本形成了种植、生产、包装、贮藏保鲜、运输、酿酒、销售、出口等产业化经营格局。同时,带动了相关产业和行业的发展,产生了较好的经济、社会和生态效益。

2“互联网 ”打通销售最后一公里

宾川县委、县政府积极出面为果农“牵线搭桥”当“红娘”,支持销售企业、合作社、经纪人与全国主要大中城市农产品批发市场和水果经销商建立合作关系,宾川葡萄已直供沃尔玛、华润万家、家乐福等大型连锁超市。

2015年以来,宾川县紧扣时代脉搏,顺应“互联网 ”发展趋势,抢抓机遇,先后争取了阿里巴巴农村电子商务“千县万村”试点县建设、全国电子商务进农村综合示范县建设和全国信息进村入户试点县建设,积极探索适合宾川县农村电子商务发展的新路径。有效推动了“网货下乡、农产品进城”双向流通,促进了电子商务与传统产业融合发展,在全省率先实现葡萄“农超对接”。

2015年2月,宾川成为阿里巴巴农村淘宝项目在云南首个试点县。阿里巴巴农村淘宝县级运营服务中心和第一批6个村服务站同步开业运营。截至2016年8月,全县共建成村级服务站63个,累计下单35万余单,累计交易额达2700余万元。目前,全县企业店铺和个人店铺近300多家。依托县级运营服务中心及村级服务站,打通了县到村的农村物流配送最后一公里通道,宾川成为全国第一个在“县货集”中卖生鲜水果的县。

3品牌拓展扬美名

在品牌塑造上,县委县政府积极支持引导企业做好商标注册、“三品一标”认证、地理标志证明商标注册、著名商标认定、名牌农产品认定、出口农产品基地注册登记备案等工作,每年定期举办“葡萄文化旅游节”,通过开展吃葡萄比赛、最美葡萄、最美果园、最美果农评比、宾川早熟优质葡萄产品展销、宾川文化产品展销、原生态文艺作品展演、中国生鲜水果县域电子商务高峰论坛等一系列与葡萄产业相关的文化旅游活动,进一步打造宾川葡萄文化旅游品牌,不断扩大宾川葡萄对外知名度和影响力。

目前,全县有25户企业注册了26个商标;通过无公害葡萄产地认定面积1.15万亩,“兴侨”牌、“缘成”牌葡萄已通过无公害农产品认证,“宾川红提葡萄”成功注册为“中国地理标志证明商标”。宾川相继被评为“中国葡萄之乡”“中国水果之乡”“中国果蔬无公害十强县”“国家级出口食品农产品质量安全示范区”、中国循环经济优秀品牌城市、云南省首批“高原特色农业示范县”和全国“魅力新农村十佳县市”。

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