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鲜花比肉贵 络鲜花背后的“猫腻”
“鲜花真是人造板万能实验性能够依照国标要求完成对刨花板、胶合板、中密度纤维板、细木工板进行平面抗拉强度、静曲强度和弹性模量、握螺钉力、内结合强度、表面结合强度等多种力学性能实验的实验机比肉贵,一枝玫瑰的价钱可以买三四公斤猪肉了。”在一家知名电商花1334元的价格订购18枝厄瓜多尔玫瑰送给女朋友的李先生,曾对如此调侃自己的心情……
中国园林11月19日消息: 鲜花真是比肉贵,一枝玫瑰的价钱可以买三四公斤猪肉了。 在一家知名电商花1334元的价格订购18枝厄瓜多尔玫瑰送给女朋友的李先生,曾对如此调侃自己的心情。实际上,出身 乡野 ,原本或许只值几元甚至几角的玫瑰,在各种名目繁杂的包装与炒作之下,却摇身成为售价高达数百元的高档礼品。
看不懂的 高价
今年来,络上以所谓进口为卖点的鲜花价格,早已让部分从事鲜花生意的人士直呼看不懂。进口鲜花品种中,最被人知晓的就是产自南美洲厄瓜多尔的厄瓜多尔玫瑰,因花朵形态饱满、颜色鲜艳,颇受爱花人士的追捧。
在浏览一家品牌店铺时看到,8枝厄瓜多尔玫瑰售价在640元左右,单枝零售价接近80元。而在另外一些店铺,单枝厄瓜多尔玫瑰有的价格显示为75元,有的则冠着 顶级 的头衔,售价直逼100元。除了厄瓜多尔玫瑰之外,还有一些冠之以 进口鲜花 的玫瑰品种,尽管名称稀奇古怪,但售价也都在50元以上。
不止一位从事进口鲜花贸易的业内人士对表示,一般而言,进口的鲜花因关税、物流等因素,单枝的进价确实比国产鲜花高两到三倍,但如此高的零售价格实在有些离谱。
一位长期在上海从事进口鲜花贸易的罗姓批发商更是对透露,时下流行的厄瓜多尔玫瑰,品质较好的量相对较少,大部分都是中等的品质,零售商进价也不过在15元到20元左右。
在上海曹家渡花鸟市场,在一家进口鲜花贩售的店铺询问店主,其所销售的25元/枝的厄瓜多尔玫瑰与络上售价达75元/枝的有什么区别时,该店主笑着说,一般的消费者也就知道花朵大、颜色鲜艳而已, 厄瓜多尔的玫瑰多呢,你知道什么是好是坏?
在络上,有的店铺在主页打着厄瓜多尔的旗号,但却贩售国产鲜花。有着多年鲜花行业经验的张茜称,她就遇到过此类现象,询问客服时被告知,她购买的品种下面并没有标明是厄瓜多尔。 原来所谓的厄瓜多尔只在首页上有了介绍,到了具体的产品贝壳杉上,就用 顶级 等特别模糊的字眼替代。
在进口鲜花借助营销推高售价之后,原本廉价的国产鲜花也趁机来凑热闹。一枝国产红玫瑰,从种植农户到消费者手中,需要96个小时,4至5道环节。在这个环节中,经过层层提价,原本单枝种植成本5角的鲜花也攀升至7元的零售价。
张茜告诉,她曾在上购买了一盒打着 设计精美 的国产卡罗拉(俗称红玫瑰)。 10枝卡罗拉售价320元。 张茜提起那次购经历对直摇头, 拿到陕西香椿手,原本期待设计精美,结果广告词吹得天花乱坠,其实就是剪一剪、盒子装一装、再装了一张卡片写了仅占 3.4%点文绉绉的话,技术含量超级低。
细弱香青虽然以前也有高价的情况,但大多只是借助节日概念进行炒作,但在进口鲜花借助营销推高售价后,种种营销噱头就开始成为常态,国产鲜花的络零售价格也开始走高。
谁赚取了暴利?
因受制于物流以及商品的特殊性,除了一两个品牌部分实现了从种植户到销售终端的直老来少接流通外,多数络销售的鲜花其进货来源还是走传统渠道。一名从事鲜花贸易的人士告诉,很多人都以为终端价格走高是因为中间商的层层加价,但其实这是误解。
当下终端的价格走高和中间环节并无关系,对于终端零售商而言,中间环节的成本并没有增加多少。 该人士表示。此前曾在全国最大的鲜花批发地 昆明斗南花卉市场调查发现,每天都有来自各地的批发商们汇聚于此采购鲜花,交易一般从凌晨2点开始,持续到凌晨5点结束。
一位正在等待交货的花农告诉,忽略品种的要素,一般单枝鲜花的种植成本在5角以下,品种一般的更低。而一位买家则告诉,他一直从这里购买鲜花,收购价格每天会随市价上下浮动,但通常购入价会高于花农成本价20%~30%。
从这里进入买家手里的鲜花,就开始了一段长达96个小时的 漂流 。首先,便是从产地批发商到销地批发商,产地批发商加价20%后,计入物流、包装费用后,卖给销地批发商。如果是1元1枝的玫瑰,经过这道程序后,价格大约会攀升至每枝1.7元。
然后,销地批发商会加价20%卖给次级批发商,即以2元到3元的价格售出;除此之外,销地批发商还会直接销售给有一定规模的高档花店、络花店、婚庆公司等终端零售商,而卖给零售商的价格一般会高于卖给次级批发商的价格,为4元到5元。
如果是卖给次级批发商,他们也会再计入一定幅度的提成,转手卖给小型零售商,原本2元到3元的玫瑰会提价至4至5元。在进口鲜花方面,罗姓批发商告诉,整个提价机制跟国产鲜花基本一致,根据品种的划分,有些则跟国产鲜花持平,有些会高出国产鲜花三到四倍。
由此可以看到,就是这些进价不过5元、20元的鲜花,在所谓的概念炒作和包装后,在络上的售价,一下飙升至30元乃至100元,增长了5倍之多。
对于此前有人回应称,高价是因为包装、人工、物流、保鲜技术等成本高昂,一位不愿透露姓名的络磨损实行机概念和用处实行机是在各类条件、状态下测定金属材料、非金属材料、机械零件、工程结构等的机械功用、工艺功用、内部缺点和校验改变零部件动态不服衡量的精密测试仪器鲜花零售商告诉,在络销售平台上,单枝国产玫瑰的包装、人工、物流、保鲜技术等加起来约为6元。
这也就意味着,即使加上5元的定价,中间仍有11元的利润。有着数十年鲜花供应链管理经验的严卫对表示,鲜花行业正处在现代化供应链条颠覆传统供应链条的阶段,也是鲜花消费品牌的逐步树立阶从各种不同角度开发出丰富的节能方案段。
随着整体国民生活水平及对鲜花消费认知水平的提升,鲜花日常化消费的趋势已经越来越明显,未来的大体趋势还是朝着平价走, 届时,只有高端实体花店还可以高价模式持续,因为他们提供的是体验。 严卫说。
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